photo VITI FAMILY - CABANES EN FÊTE

VITI FAMILY - CABANES EN FÊTE

Pour enfants, Visite guidée

Magrie 11300

Le 28/09/2025

Dans un cadre naturel, sur un circuit de 5 km, venez respirer les senteurs de notre terroir. Vous dégusterez, tout près des cabanes typiques, la gastronomie et les vins élaborés par nos vignerons respectueux de la biodiversité et de l’environnement. Sans oublier les artisans qui mettront à l’honneur leur savoir-faire. Entrée sur circuit donnant accès à toutes les animations de 9h à 17h.

photo Atelier d’oenologie Dionysa au Grand Pavillon à Vineuil Saint Firmin

Atelier d’oenologie Dionysa au Grand Pavillon à Vineuil Saint Firmin

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Vineuil-Saint-Firmin 60500

Le 28/09/2025

DIONYSA vous propose un atelier vin ludique et gourmand, parfait pour apprendre en s’amusant. Vins de terroir, planches savoureuses, test à l’aveugle et jeu olfactif dans un cadre unique ! Au programme : - 5 cuvées " pépites" de petits producteurs passionnés - Planches de fromages et charcuteries à savourer - Dégustation à l’aveugle pour tester vos sens - Défis olfactifs avec le coffret "Le Nez du Vin" - Conseils personnalisés sur les accords mets & vins Et pour finir, un petit cadeau surprise offert à chacun ! L’expérience parfaite pour curieux, couples et amis !

photo Dégustation au coeur des vignes

Dégustation au coeur des vignes

Vie locale

Royer 71700

Le 11/10/2025

Chaussez vos baskets et rejoignez-nous pour une promenade dans les vignes (2km), au cours de laquelle vous pourrez déguster nos différentes cuvées directement sur nos parcelles. Voilà une belle occasion d'en apprendre plus sur notre terroir, à travers la production du raisin et l'élaboration des vins. Profitez-en pour admirer la vue sur le village de Royer (71) ! Au programme : Départ à pied du cuvage pour rejoindre une première parcelle où nous dégusterons 5 de nos cuvées accompagnées de produits locaux. Vous pourrez profiter d'une vue sur le village et les collines environnantes. Puis nous rentrerons au cuvage en passant par d'autres parcelles pour découvrir d'autres cépages. De retour au cuvage, nous visiterons le chai et dégusterons les vins restant toujours accompagnés de produits locaux. Itinéraire accessible aux personnes à mobilité réduite / Privilégiez les baskets/chaussures fermées

photo Visite Découverte de Cassis en Allemand

Visite Découverte de Cassis en Allemand

Vie locale, Repas - Dégustation

Cassis 13260

Du 17/09/2025 au 29/10/2025

Cette promenade vous mènera de la statue Calendal aux petites ruelles de Cassis, à la découverte de ce petit village typiquement provençal : le port, le quartier des Bourgeois avec ses belles maisons, les places et les fontaines, l'église Saint Michel, le four banal, la villa Ariane... En plus d'informations historiques fondées sur le village, le guide vous réserve toujours des anecdotes authentiques. La visite se termine par une dégustation de spécialités locales ou la découverte d'un produit du terroir.

photo Marché estival Le Chautay - Jeudi

Marché estival Le Chautay - Jeudi

Repas - Dégustation, Marché

Le Chautay 18150

Du 10/07/2025 au 21/09/2025

Inauguration le 10 Juillet à 17h00 Pour l’inauguration de son marché, la municipalité du Chautay vous offre une dégustation des produits du marché avec un atelier culinaire. Les producteurs et artisans présents : - La Ferme de Pauline, Fromages de chèvre et brebis - Johanna’na concept, Produits du terroir du Nord - La Ferme des Loges, Volailles, Oeufs - Le petit maraîcher, Fruits et légumes - Les gourmandises de Maminou, Terrines, Charcuterie - Au bonheur d’Antan, Epicerie fine, produits italiens - Les idées de Jenni, Cadeaux personnalisés - Dedel création, Articles de confection Toutes les semaines, vous avez la possibilité de consommer sur place les produits des exposants : bubble tea, caféglacé, bières, tartes salés, biscuits etc ...

photo A la rencontre de notre terroir

A la rencontre de notre terroir

Vie locale, Vin - Oenologie, Artisanat

Dorlisheim 67120

Du 08/11/2025 au 09/11/2025

Marché du terroir organisé au cœur du domaine Rapp en présence de nombreux vignerons, producteurs, artisans et artistes. Venez échanger avec eux, déguster leurs produits et passer un bon moment en famille et entre amis. Sur place, vous pourrez déguster des tartes flambées, des assiettes du terroir, des huîtres, des gaufres salées et sucrées, des pâtisseries et bien entendu de nombreux vins en direct des producteurs.

photo A la rencontre de notre terroir

A la rencontre de notre terroir

Dorlisheim 67120

Du 08/11/2025 au 09/11/2025

Marché du terroir organisé au cœur du domaine Rapp en présence de nombreux vignerons, producteurs, artisans et artistes. Venez échanger avec eux, déguster leurs produits et passer un bon moment en famille et entre amis. Sur place, vous pourrez déguster des tartes flambées, des assiettes du terroir, des huîtres, des gaufres salées et sucrées, des pâtisseries et bien entendu de nombreux vins en direct des producteurs.

photo Balade dans le Schlossberg et dégustation de vins de terroirs

Balade dans le Schlossberg et dégustation de vins de terroirs

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

Partez à la découverte du célèbre Grand Cru Schlossberg, premier Grand Cru classé en Alsace, qui fête cette année ses 50 ans. Philippe Blanck, vigneron passionné, vous guidera à travers les vignes de Kientzheim et vous contera l’histoire, la géologie et l’âme de ce coteau mythique. La balade vous mènera à la cave du Domaine Paul Blanck pour une dégustation commentée de plusieurs vins de terroir, dont un Grand Cru Schlossberg, accompagnée de pains et fromages locaux soigneusement sélectionnés. Un moment de partage authentique entre vin, terroir et convivialité, à vivre dans le cadre de Vignobles en Scène ! Sur réservation 24h à l'avance.

photo Dégustation intuitive au Coeur de la Côte de Nuits

Dégustation intuitive au Coeur de la Côte de Nuits

Vie locale

Couchey 21160

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Immergez-vous au cœur des vignes de la Côte de Nuits pour une expérience de dégustation unique en Bourgogne! Cet atelier vous invite à une balade dans les vignes, un moment privilégié pour éveiller vos sens et vos émotions pour vous préparer à déguster et apprécier autrement les vins de Bourgogne confortablement installés dans le salon! Loin des approches techniques traditionnelles, notre dégustation intuitive se concentre sur les émotions que le vin éveille en vous. Que vous soyez œnophile novice ou amateur éclairé, cette heure privilégiée vous prépare à apprécier différemment les vins de Bourgogne. Au programme : une promenade ressourçante dans le vignoble suivie d'une dégustation dans notre salon, de 3 vins de Bourgogne, incluant des appellations "Bourgogne" et "Village". Laissez-vous guider par vos sens et découvrez la richesse émotionnelle du terroir de la Côte de Nuits. Réservez dès maintenant votre expérience œnologique inoubliable en Bourgogne au 06 64 90 20 32 closdebourgogne@orange.fr

photo Dégustation intuitive au Coeur de la Côte de Nuits

Dégustation intuitive au Coeur de la Côte de Nuits

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Couchey 21160

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Immergez-vous au cœur des vignes de la Côte de Nuits pour une expérience de dégustation unique en Bourgogne! Cet atelier vous invite à une balade dans les vignes, un moment privilégié pour éveiller vos sens et vos émotions pour vous préparer à déguster et apprécier autrement les vins de Bourgogne confortablement installés dans le salon! Loin des approches techniques traditionnelles, notre dégustation intuitive se concentre sur les émotions que le vin éveille en vous. Que vous soyez œnophile novice ou amateur éclairé, cette heure privilégiée vous prépare à apprécier différemment les vins de Bourgogne. Au programme : une promenade ressourçante dans le vignoble suivie d'une dégustation dans notre salon, de 3 vins de Bourgogne, incluant des appellations "Bourgogne" et "Village". Laissez-vous guider par vos sens et découvrez la richesse émotionnelle du terroir de la Côte de Nuits. Réservez dès maintenant votre expérience œnologique inoubliable en Bourgogne au 06 64 90 20 32 closdebourgogne@orange.fr

photo Fête du raisin - Soirée dégustation

Fête du raisin - Soirée dégustation

Fête, Vin - Oenologie

Molsheim 67120

Le 10/10/2025

Soirée dégustation " Les vins d'assemblage " à Molsheim. Le Comité des Fêtes et les vignerons de Molsheim vous donnent rendez-vous pour vous faire découvrir la richesse des vins d'assemblage L'histoire d'un soir découvrir nos terroirs, l'histoire d'une nuit goûter à ce fruit. Attention les places sont limitées, réservation par mail à comfete.molsheim@orange.fr

photo Salon de dégustation Pains Vins Fromages

Salon de dégustation Pains Vins Fromages

Vin - Oenologie

Beaune 21200

Du 11/10/2025 au 12/10/2025

Gastronomie, vins et terroirs sous les magnifiques Halles et au pied des Hospices de Beaune : un pur concentré de Bourgogne ! En contrepartie d'une entrée donnant droit à un verre gravé, vous pourrez déguster auprès de viticulteurs de différents vignobles, le tout accompagné de 5 assiettes de fromages et pains artisanaux de votre choix. Le salon est entièrement organisé par les étudiants en BTS Tourisme du Lycée Clos Maire de Beaune, qui vous accueilleront sur les différents stands. Lieu/ dates / horaires de la manifestation : Où ? Halles de Beaune, Place de la Halle, 21200 BEAUNE Quand ? le samedi 11 et dimanche 12 octobre 2025 Horaires : * samedi 11 octobre : 17h à 22h * Dimanche 12 octobre : 10h à 19h Informations complémentaires : Salon de plain-pied accessible aux personnes à mobilité réduite Accessible aux poussettes Pas d’animaux même tenus en laisse Vous devez imprimer votre billet électronique, ou présenter votre billet sur votre smartphone, que vous présenterez impérativement pour accéder au salon Pains Vins Fromages 2025. BILLET VALABLE UNE FOIS SELON LE JOUR SELECTIONNE PAR L'ACHETEUR preuve(s) de votre achat sur la plateforme de la billetterie de l’Office[...]

photo Salon de dégustation Pains Vins Fromages

Salon de dégustation Pains Vins Fromages

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Foire - Salon

Beaune 21200

Du 11/10/2025 au 12/10/2025

Gastronomie, vins et terroirs sous les magnifiques Halles et au pied des Hospices de Beaune : un pur concentré de Bourgogne ! En contrepartie d'une entrée donnant droit à un verre gravé, vous pourrez déguster auprès de viticulteurs de différents vignobles, le tout accompagné de 5 assiettes de fromages et pains artisanaux de votre choix. Le salon est entièrement organisé par les étudiants en BTS Tourisme du Lycée Clos Maire de Beaune, qui vous accueilleront sur les différents stands. Lieu/ dates / horaires de la manifestation : Où ? Halles de Beaune, Place de la Halle, 21200 BEAUNE Quand ? le samedi 11 et dimanche 12 octobre 2025 Horaires : * samedi 11 octobre : 17h à 22h * Dimanche 12 octobre : 10h à 19h Informations complémentaires : Salon de plain-pied accessible aux personnes à mobilité réduite Accessible aux poussettes Pas d’animaux même tenus en laisse Vous devez imprimer votre billet électronique, ou présenter votre billet sur votre smartphone, que vous présenterez impérativement pour accéder au salon Pains Vins Fromages 2025. BILLET VALABLE UNE FOIS SELON LE JOUR SELECTIONNE PAR L'ACHETEUR preuve(s) de votre achat sur la plateforme de la billetterie de l’Office[...]

photo Balade pétillante en Champagne / Vallée de la Marne

Balade pétillante en Champagne / Vallée de la Marne

Vin - Oenologie, Balades

Charly-sur-Marne 02310

Le 12/10/2025

La Balade Pétillante de Charly sur Marne est une promenade gourmande de 8 km, consacrée à la découverte du terroir champenois rythmée de dégustations de Champagnes et de mets délicieux. > Le programme Lors de votre départ, il vous sera distribué un verre gravé muni de son porte-verre, ainsi qu'un petit sac à dos contenant couverts, plan de la balade, et la liste des différents champagnes que vous dégusterez. >> Départ toutes les 30 minutes de 10h00 à 13h30 >> Parkings gratuits prévus à proximité du départ et de l'arrivée >> Attention ce parcours est pédestre et difficilement accessible aux personnes à mobilité réduite >> Chiens acceptés tenus en laisse Pour les enfants, il est conseillé de leur prévoir un panier pique-nique ou de prendre un tarif sans alcool pour les plus grands. > Le parcours Entre amis, en famille ou en solo, un verre et un sac à dos contenant tout le nécessaire pour votre marche vous seront distribués à votre départ. Puis, vous partez pour une balade de 8 km à travers le vignoble, ponctuée de 4 étapes gourmandes accompagnées de mets & Champagne. L’ambiance se veut conviviale et festive avec, à chaque halte, de l’animation. Au détour[...]

photo Grand marché du terroir d'automne

Grand marché du terroir d'automne

Danse - Bal - Cabaret, Fête, Vin - Oenologie

Epfig 67680

Le 05/10/2025

Le grand marché locavor est de retour pour son édition d'automne à Epfig !!! Rejoignez-nous pour une journée exceptionnelle avec plus de 30 exposants, prêts à vous rencontrer, vous faire déguster leurs produits, et vous faire découvrir leur univers unique !  Au programme : Des produits frais & locaux en direct des producteurs de proximité. Des créations artisanales uniques : bijoux, céramique, textiles, et plus encore. Restauration sur place & à emporter : Tartes flambées, Croque-Monsieur artisanaux, Vins d'Alsace, bières artisanales... Miam ! Animations : Animation musicale Jeux pour enfants en libre accès Convivialité et bonne humeur garanties !

photo Balade gourmande

Balade gourmande

Marché, Repas - Dégustation

Bergerac 24100

Du 23/04/2025 au 24/09/2025

Vivez une expérience gustative à Bergerac. Accompagné de l’un de nos guides, déambulez dans le centre historique, jusqu’à son riche marché de producteurs locaux. Au gré de la visite, découvrez et dégustez les produits du terroir. Cette visite ne convient pas aux personnes végétariennes ou végétaliennes. Réservation obligatoire auprès de Quai Cyrano. Visite non annulable ni remboursable après réservation. THIS GUIDED TOUR IS EXCLUSIVELY IN FRENCH.

photo Les saveurs des troglos d'automne

Les saveurs des troglos d'automne

Artisanat, Repas - Dégustation, Marché, Vie locale

Louresse-Rochemenier 49700

Le 05/10/2025

Vivez une immersion gourmande au cœur du terroir angevin ! Entre les fermes troglodytiques, la dégustation des fouées cuites au feu de bois et le marché de producteurs et artisans locaux, laissez-vous emporter par une expérience authentique et conviviale.

photo Brunch au château

Brunch au château

Repas - Dégustation

Crespy-le-Neuf 10500

Le 05/10/2025

Pour bruncher, c'est au château de Crespy qu'il faut aller ! Selon la saison et le marché, vous pourrez découvrir des surprises autour du buffet. Vous pourrez notamment y déguster : Boissons chaudes : café, sélection de thés, chocolat Boissons froides : jus de fruits du terroir, eaux Viennoiseries, pains variés, brioche, cake, tarte Assortiment de confitures maison, miel du village Beurre doux et beurre demi-sel Yaourts fermiers nature et aux fruits Céréales, petits pains baguettes, pain grillé Fruits frais, salade de fruits ou compote Charcuteries artisanales maison Saumon fumé maison sur sa tartine Œuf à la coque et œuf dur À la demande : œufs brouillés et omelettes & bacon et saucisses grillés Salade de tomates & Burrata Salade Party Plats cuisinés chauds du moment Fromages variés de la Région et d’ailleurs Buffet de desserts maison : tartes, flan, salade de fruits… Carte des Vins et Champagne (en supplément) Pensez à réserver par mail ou par téléphone.

photo LA FÊTE PAYSANNE D’AUTOMNE – LA 11ÈME ÉDITION

LA FÊTE PAYSANNE D’AUTOMNE – LA 11ÈME ÉDITION

Concert, Marché

Azillanet 34210

Du 03/10/2025 au 04/10/2025

Chaque automne, Azillanet s’anime pour sa traditionnelle Fête Paysanne, une journée festive qui met à l’honneur les richesses du terroir et l’esprit communautaire. Producteurs, artisans et associations locales se réunissent pour proposer un marché coloré, des dégustations de saison, des démonstrations de savoir-faire et des animations pour petits et grands. Musique live, ateliers participatifs, balades commentées et repas champêtre viennent compléter ce rendez-vous incontournable du Minervois. C’est l’occasion idéale de rencontrer les acteurs du territoire, de célébrer les récoltes et de partager un moment authentique dans une ambiance chaleureuse et familiale. Avec, comme temps forts : Le vendredi 3 oct. soir, le spectacle "La Ferme des animaux" avec l'incroyable compagnie de La Fleur du Boucan. Le samedi 4 oct., une belle table-ronde 100% d'actualité : crises agricoles et effondrements écologiques -> comment y faire face collectivement ? Un grand marché paysan et artisanal le samedi qui vous émerveillera pas ses odeurs, couleurs, saveurs, et par sa beauté... Et le samedi soir une méga fiesta avec Super Panela et la Sono sauvage.

photo Marché de la Saint-Simon 2025

Marché de la Saint-Simon 2025

Flavigny-sur-Ozerain 21150

Le 19/10/2025

Autrefois, alors que Flavigny-sur-Ozerain était encore chef-lieu de canton, les habitants de la région échangeaient leur production lors des marchés réguliers. En octobre, ce marché de la Saint-Simon était le dernier de la saison, donc le plus important, car il permettait à chacun de faire ses réserves pour l'hiver à venir. L’association Flavigny Animations et la commune de Flavigny-sur- Ozerain organise cette année encore le marché de la Saint-Simon avec le thème : « vide-greniers, artisanat, gastronomie et produits régionaux ». Au détour des ruelles étroites du village, des animations rythmeront votre balade. Alors que la dégustation gratuite de nombreux produits régionaux vous ouvrira l’appétit, vous pourrez vous restaurer sur place, en divers endroits sur le marché. Ce sera l’occasion pour les visiteurs, amateurs de bonne chère, de déguster quantité de produits du terroir : charcuterie, fromages fermiers, miel, confitures, pâtisseries... et bien sur les célèbres Anis, à déguster dans la crypte carolingienne, ainsi que les vins du Domaine de Flavigny-Alésia ou les bières de la Brasserie de Flavigny avec un produit de la boulangerie de Flavigny ou des escargots d'Hélixine.[...]

photo Marché de la Saint-Simon 2025

Marché de la Saint-Simon 2025

Brocante - Vide-grenier, Marché

Flavigny-sur-Ozerain 21150

Le 19/10/2025

Autrefois, alors que Flavigny-sur-Ozerain était encore chef-lieu de canton, les habitants de la région échangeaient leur production lors des marchés réguliers. En octobre, ce marché de la Saint-Simon était le dernier de la saison, donc le plus important, car il permettait à chacun de faire ses réserves pour l'hiver à venir. L’association Flavigny Animations et la commune de Flavigny-sur- Ozerain organise cette année encore le marché de la Saint-Simon avec le thème : « vide-greniers, artisanat, gastronomie et produits régionaux ». Au détour des ruelles étroites du village, des animations rythmeront votre balade. Alors que la dégustation gratuite de nombreux produits régionaux vous ouvrira l’appétit, vous pourrez vous restaurer sur place, en divers endroits sur le marché. Ce sera l’occasion pour les visiteurs, amateurs de bonne chère, de déguster quantité de produits du terroir : charcuterie, fromages fermiers, miel, confitures, pâtisseries... et bien sur les célèbres Anis, à déguster dans la crypte carolingienne, ainsi que les vins du Domaine de Flavigny-Alésia ou les bières de la Brasserie de Flavigny avec un produit de la boulangerie de Flavigny ou des escargots d'Hélixine.[...]

photo Vignobles en Scène : Champagnes, Saveurs & Savoir-faire au Château

Vignobles en Scène : Champagnes, Saveurs & Savoir-faire au Château

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Artisanat, Patrimoine - Culture

Épernay 51200

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Vivez un week-end inoubliable au Château Comtesse Lafond. Le Château Comtesse Lafond, situé sur la magnifique avenue de Champagne, vous accueille pour un week-end unique où l’élégance des Champagnes du Domaine, les gourmandises du terroir, l’art et l’artisanat, rimeront avec la majesté des lieux. Des producteurs et des créateurs partageront leur savoir-faire unique et proposeront des produits emblématiques de notre destination. Des démonstrations, animations et dégustations jalonneront le parcours. Des ateliers de dégustation commentée vous permettront d’apprécier la complexité et les qualités aromatiques d’une sélection de cuvées Comtesse Lafond d’exception. Une sélection de vins et liqueurs des différents Domaines du Baron de Ladoucette, propriétaire, seront disponibles à la dégustation dans le showroom. Huîtres et petite restauration de produits de la mer vous régaleront également. Un évènement proposé par l’Office de Tourisme Epernay en Champagne.

photo Vignobles en Scène : Ateliers dégustation - Terroir, Aromatique et Émotions au Domaine Comtesse Lafond.

Vignobles en Scène : Ateliers dégustation - Terroir, Aromatique et Émotions au Domaine Comtesse Lafond.

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Épernay 51200

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Retrouvez nous autour d'une dégustation commentée de trois cuvées d'exception élaborées par le Domaine Comtesse Lafond et de succulentes mises en bouche en accord : - Champagne Private Comtesse 2016 - Champagne Comtesse Lafond Vintage 2014 - Champagne Comtesse Lafond Rosé Dans le parc du château ou dans un salon privé du domaine, au cours de cette dégustation œnologique guidée par une experte, Karen d’Amorescence, vous apprécierez pleinement les qualités aromatiques d’une sélection de champagnes qui s’illustrent par leur caractère et leur finesse. Une expérience multisensorielle unique. En français à 11h et en anglais à 15h. Sur réservation. Jus de fruit et douceurs offerts pour les –18 ans accompagnant.

photo Marché du Terroir à Saint-Loup-des-Bois

Marché du Terroir à Saint-Loup-des-Bois

Repas - Dégustation, Vie locale

Saint-Loup 58200

Le 19/10/2025

Marché du Terroir dans le musée où vous trouverez un large choix de produits locaux, artisanaux ainsi que des produits bio. Réalisation, dégustation et vente de jus de pommes. Avec la présence du GREFON (Groupe pour la Renaissance des espèces fruitières oubliées de la Nièvre) et l'association des Croqueurs de Pommes, identification de vos fruits.

photo Les Secrets des Terroirs de Vougeot

Les Secrets des Terroirs de Vougeot

Vie locale, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Vougeot 21640

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

Plongez dans l’âme de Vougeot lors d’une expérience inédite, pensée comme un véritable voyage sensoriel, historique et pédagogique. Après la visite des caves du XVIIe siècle, vous découvrirez en petit comité (6 personnes max) quatre expressions du Pinot Noir, dont un Grand Cru mythique. Une dégustation intimiste, guidée et enrichie de cartes, anecdotes et comparaisons géo-sensorielles, pour comprendre en profondeur ce qui fait la singularité des terroirs de Vougeot. Un moment rare, proposé uniquement les 17, 18 et 19 octobre 2025 pour Vignobles en Scène.

photo Les Secrets des Terroirs de Vougeot

Les Secrets des Terroirs de Vougeot

Vougeot 21640

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

Plongez dans l’âme de Vougeot lors d’une expérience inédite, pensée comme un véritable voyage sensoriel, historique et pédagogique. Après la visite des caves du XVIIe siècle, vous découvrirez en petit comité (6 personnes max) quatre expressions du Pinot Noir, dont un Grand Cru mythique. Une dégustation intimiste, guidée et enrichie de cartes, anecdotes et comparaisons géo-sensorielles, pour comprendre en profondeur ce qui fait la singularité des terroirs de Vougeot. Un moment rare, proposé uniquement les 17, 18 et 19 octobre 2025 pour Vignobles en Scène.

photo Mission vigneron :  l'âme d'un terroir, le défi entre vos mains

Mission vigneron : l'âme d'un terroir, le défi entre vos mains

Santenay 21590

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Marre des visites plan-plan ? Plongez dans l'histoire fascinante d'un domaine Bourguignon... mais qui sort du rang ! par son Climat singulier inscrit à l'Unesco, son histoire qui détonne et ses caves qui chantent le terroir ! Vous saurez tout sur le Domaine du Clos Bellefond qui vous accueille, et un peu plus sur la vie du vigneron, son travail au fil des saisons et ses choix de culture et vinifications liés aux AOC et aux Climats. Mais ici vous ne serez pas simples spectateurs. Alors préparez vous ! Après un tour dans les vignes et les caves, c'est vous le boss ! Mettez le tablier (ou les gants) et relevez des défis ludiques au cœur des vignes. Avec des mini jeux et challenges immersifs, testez vos talents (ou pas) et découvrez que faire du vin est un art et un peu de sport aussi. En équipe ou non, selon casting ! Prévoir entraide et bonne humeur ! Et parce qu'il faut bien se récompenser, la visite se termine en beauté avec une dégustation "sur la parcelle" de 2 vins du domaine, accompagnée de bouchées typiquement bourguignonnes préparées par "le traiteur des Maranges" Pour les plus sages, de l'eau et des jus de fruits sont à disposition. Si besoin un repli en cave[...]

photo Mission vigneron :  l'âme d'un terroir, le défi entre vos mains

Mission vigneron : l'âme d'un terroir, le défi entre vos mains

Vin - Oenologie

Santenay 21590

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Marre des visites plan-plan ? Plongez dans l'histoire fascinante d'un domaine Bourguignon... mais qui sort du rang ! par son Climat singulier inscrit à l'Unesco, son histoire qui détonne et ses caves qui chantent le terroir ! Vous saurez tout sur le Domaine du Clos Bellefond qui vous accueille, et un peu plus sur la vie du vigneron, son travail au fil des saisons et ses choix de culture et vinifications liés aux AOC et aux Climats. Mais ici vous ne serez pas simples spectateurs. Alors préparez vous ! Après un tour dans les vignes et les caves, c'est vous le boss ! Mettez le tablier (ou les gants) et relevez des défis ludiques au cœur des vignes. Avec des mini jeux et challenges immersifs, testez vos talents (ou pas) et découvrez que faire du vin est un art et un peu de sport aussi. En équipe ou non, selon casting ! Prévoir entraide et bonne humeur ! Et parce qu'il faut bien se récompenser, la visite se termine en beauté avec une dégustation "sur la parcelle" de 2 vins du domaine, accompagnée de bouchées typiquement bourguignonnes préparées par "le traiteur des Maranges" Pour les plus sages, de l'eau et des jus de fruits sont à disposition. Si besoin un repli en cave[...]

photo RANDO VINS & GOURMANDISES À BASSAN

RANDO VINS & GOURMANDISES À BASSAN

Vin - Oenologie, Vie locale, Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Bassan 34290

Le 18/10/2025

Venez marcher et vous régaler sur les chemins qui entourent le village de Bassan, à 6 km de Béziers. Cette randonnée facile de 9 km est accessible à toute la famille. Un parcours dégustatif vous propose une halte gourmande tous les 2 km, avec des accords mets & vins préparés par les vignerons, producteurs et commerçants du village. Au programme : Première pause : les vins du Domaine Carrière-Pradal accompagnés des créations de la Boulangerie Leinenger. Deuxième pause : les cuvées du Domaine Obrières servies avec des moules farcies ou une gardiane de taureau préparées par le traiteur David. Troisième pause : les vins du Domaine AB Tourette associés aux fromages de la Ferme du Mas Rolland. Final au village : la Cave Terroirs en Garrigue vous fera découvrir ses meilleurs crus avec deux douceurs sucrées, un sorbet abricot/verveine de Mzelle Givrée et un biscuit praliné noisette signé Mes Inspirations Sucrées. Une journée conviviale où terroir, marche et gourmandise se rencontrent. Inscription obligatoire.

photo Journées Limousines Or Rouge - Limoges

Journées Limousines Or Rouge - Limoges

Vie locale

Limoges 87000

Du 18/10/2025 au 20/10/2025

Depuis plus de 10 ans, les Journées Limousines rassemblent à Limoges un large public autour de la passion du terroir, de la race bovine Limousine et du savoir-faire régional. Porté par Plainemaison Aquitaine et soutenu par de nombreux partenaires, cet événement met à l’honneur la filière viande à travers un concours de jeunes talents (boucher, cuisinier et serveur), ventes aux enchères de bovins, expositions, conférences et dégustations. Dans une ambiance conviviale, professionnels, éleveurs, artisans et consommateurs partagent leur attachement commun aux valeurs d’authenticité, de qualité et de transmission. L’occasion aussi de faire rayonner Or Rouge, symbole d’une viande d’exception élevée sur un terroir unique.

photo Vignobles en Scène : Essence de Meunier : 4 terroirs, 1 cépage !

Vignobles en Scène : Essence de Meunier : 4 terroirs, 1 cépage !

Vin - Oenologie

Châtillon-sur-Marne 51700

Le 18/10/2025

Du haut de ses 30 mètres, la statue du pape Urbain II s’élève fièrement dans le ciel champenois. Elle interpelle, intrigue... Et vous invite, le temps d’une journée, à vivre une expérience unique ! Gravissez ses 90 marches pour admirer la Vallée de la Marne… Puis plongez dans l’univers pétillant du Meunier ! Un cépage, 4 émotions ! Découvrez les multiples facettes du Meunier à travers les 4 territoires des Paysages de la Champagne avec le Champagne Konrat (Montagne de Reims), le Champagne Didier Dépit (Vallée du Surmelin), le Champagne G. Mahé (Vallée de la Marne) et le Champagne Petit Triolet (Marais de Saint-Gond) ... Accompagnés de la gourmandise des pâtés croûte Tuvache pour une dégustation authentique et savoureuse dans l’Espace Musidora de nos nouveaux locaux de l’Office de Tourisme. Avec La Cave aux Coquillages, explorez les secrets géologiques du terroir champenois qui font toute la singularité de nos sols en Champagne. Enfin, laissez-vous porter par un spectacle théâtral pour petits et grands, pour un moment de complicité et de partage. Alors, prêts pour une journée pleine de découvertes, gourmandises et convivialité ? L’Essence de Meunier n’attend plus que vous !

photo Excursion en car - Entre histoire et terroir

Excursion en car - Entre histoire et terroir

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Le Mans 72000

Le 08/10/2025

13h - Départ du car au parking du Parc des expositions du Mans (rdv 10 min avant) Visite guidée du château du Lude et de ses jardins à la française (environ 2h) À mi-chemin entre Tours et Le Mans, aux portes de l’Anjou, le château et les jardins du Lude s’inscrivent dans le parcours des grands châteaux de la Loire. Au-delà de son aspect imposant, le château du Lude est avant tout un site avec une âme, que l’on ressent tout au long de la visite. En effet, il est un des rares parmi les grands châteaux à être encore habité, objet de tous les soins d’une famille qui s’en occupe depuis 260 ans. Depuis 2020, les étages s’ouvrent désormais à la visite avec la salle de chasse, la chapelle, l’appartement des invités, la lingerie et l’appartement des domestiques. Découverte du domaine viticole La Raderie (environ 1h) Christophe et Michelle cultivent un vignoble de 25 hectares et représentent la 4e génération à produire des vins de Jasnières et de Coteaux-du-Loir.Le chais de vinification est attenant aux magnifiques caves creusées dans le tuffeau. Vous pourrez déguster les Coteaux- du-Loir blancs et Jasnières issus du Chenin et pour les rouges et rosés, le Pineau d’Aunis, typique[...]

photo Lundis des Curistes avec le Domaine Rolet

Lundis des Curistes avec le Domaine Rolet

Vie locale, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Salins-les-Bains 39110

Le 06/10/2025

L'Office de tourisme Arbois Poligny Salins Coeur du Jura a le plaisir de convier les curistes en cure thermale à Salins-les-Bains, pour ses animations Les Lundis des Curistes, organisées en collaboration avec ThermaSalina. Ces rendez-vous uniques vous offrent l'opportunité de rencontrer des producteurs passionnés, de partager des moments d’échange et de découvrir leurs produits à travers des dégustations savoureuses. Le lundi 6 octobre vous rencontrerez le Domaine Rolet. Créé en 1942, il constitue l'un des fleurons du vignoble Jurassien. Ses vins déclinent toute la richesse du terroir au travers de la large palette des cépages locaux et de toutes ses appellations : Arbois, Côtes du Jura, L'Étoile, et Château-Chalon. Ce sera également l'occasion de venir récupérer votre cadeau de bienvenue et d'obtenir tous les bons plans de nos conseillers en séjour. Les touristes de passage sont bien évidemment les bienvenues !

photo Festival Champagne et Vous !

Festival Champagne et Vous !

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Château-Thierry 02400

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Organisée par l’association des Ambassadeurs du Terroir et du Tourisme en Vallée de la Marne (ATTVM), la prochaine édition du Festival Champagne et Vous ! vous réserve de belles surprises. Venez découvrir à Château-Thierry l’univers du champagne et des Vignerons de la Vallée de la Marne Ouest. Cet événement reconnu en France et à l’international vous invite à comprendre le rôle de la viticulture dans l’économie locale et à affirmer la place des vignerons de la Vallée de la Marne Ouest dans le paysage champenois. Installés Place Jean Moulin, au cœur de Château-Thierry, plus de 20 vignerons de la Vallée de la Marne vous font déguster 3 de leurs cuvées, vous racontent leur histoire, vous parlent de territoire et partagent parfois même leurs secrets de fabrication. Renseignements auprès de la Maison du Tourisme Les Portes de la Champagne. Entrée payante uniquement si dégustation.

photo Vignobles en scène - Cours d'oenologie immersif

Vignobles en scène - Cours d'oenologie immersif

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saumur 49400

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Vanessa Godfrin et son équipe de sommelier.e.s sont pétillant.e.s et passionné.e.s du vin et de ses métiers. Intarissables sur les cépages, les appellations, l’histoire, le patrimoine, ils/elles maîtrisent tout autant les techniques de vinification, de sommellerie, de dégustation et mettent toutes leurs connaissances au service des vins qu’elles/ils aiment tant. Au cœur de ces vins, il y a la Loire, comme fil conducteur de cette passion et de chaque cuvée dégustée ! Du Muscadet à la Loire Volcanique, de ces vins blancs, rosés, rouges, moelleux ou pétillants, Vanessa Godfrin et son équipe feront boire la Loire à leur auditoire, relevant les spécificités d’une cuvée, expliquant l’implantation des cépages en fonction des terroirs, la maturité et le goût des raisins suivant le climat, l’assemblage, les millésimes… La séance est bien au-delà d’une dégustation car l'équipe du Secret des Papilles raconte les vins, leur histoire, leur genèse en tant que cep, en tant que cépage, décrivant ainsi la rencontre de mère nature, de la Terre et d'un Homme créant ensemble un tout. Goûtez au plaisir du vin, découvrez ses secrets à travers un parcours initiatique et immersif. Apprenez[...]

photo Voyage gourmand : vins & chocolats

Voyage gourmand : vins & chocolats

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Le Vernois 39210

Du 17/10/2025 au 18/10/2025

Vendredi 17 octobre : deux sessions, à 11h et 15h. Samedi 18 octobre : une session à 15h. Dans le cadre de Vignobles en Scènes, nous vous invitons à vivre un moment rare et inattendu, à la croisée des saveurs. Et si vous vous laissiez surprendre par une rencontre aussi audacieuse qu’élégante, entre la finesse des arômes de nos vins et l’intensité du chocolat artisanal ? Notre domaine viticole familial, niché au cœur des paysages authentiques du Jura, vous ouvre ses portes pour une dégustation hors du commun. Ici, chaque pierre, chaque vigne, chaque geste raconte une histoire : celle d’une passion transmise depuis des générations pour un terroir unique, façonné par le temps et par la main de l’homme. C’est dans ce cadre privilégié que nous vous proposons une expérience sensorielle singulière, où la convivialité se marie à l’émotion. Vous serez guidés pas à pas dans une dégustation exclusive de six vins soigneusement choisis parmi nos cuvées, chacun sélectionné pour sa personnalité, son équilibre et son potentiel d’accord. À chaque vin correspond un chocolat artisanal élaboré par “La Tuile Gourmande”, chocolatier local reconnu pour sa créativité et son savoir-faire. Ces[...]

photo Vignobles en Scène s'invite à Bellevigne :  atelier

Vignobles en Scène s'invite à Bellevigne : atelier "Vin et Chocolat Valrhona"

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Chambolle-Musigny 21220

Le 19/10/2025

Dans le cadre du week-end "Vignobles en Scène", offrez-vous une pause sensorielle au cœur de la Bourgogne avec notre atelier "Vin et Chocolat Valrhona" alliant vins d'exception et chocolats d'assemblage Valrhona. Cette expérience gustative vous invite à explorer la richesse et la finesse des terroirs bourguignons à travers la dégustation de trois vins soigneusement sélectionnés, chacun sublimé par un chocolat Grand Cru, afin de créer une harmonie parfaite entre arômes et texture. Chaque accord a été pensé pour révéler la complexité des vins de Bourgogne tout en valorisant l’excellence des chocolats Valrhona, référence mondiale en matière de chocolaterie fine. Laissez-vous guider par notre sommelière lors de cette dégustation commentée, qui dévoile les subtilités des cépages, les notes aromatiques des crus, ainsi que les techniques d’assemblage qui font la magie de ces créations chocolatées. Pour les plus jeunes, nous proposons également un verre de vin pétillant sans alcool à base de muscat, afin que toute la famille puisse partager ce moment convivial et gourmand. Que vous soyez passionné de vin, curieux de nouvelles expériences gustatives ou simplement en quête d’un[...]

photo VISITE GUIDÉE - LE VIN DES CORBIÈRES, HISTOIRE ET TERROIR

VISITE GUIDÉE - LE VIN DES CORBIÈRES, HISTOIRE ET TERROIR

Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation

Homps 11200

Le 18/10/2025

A l'occasion du weekend de festivités Vignobles en Scènes, découvrez le village de Homps et ses secrets ! Depuis la maison des vins du Minervois, partez pour une visite enivrante et enrichissante. Au programme, visite guidée et dégustation des vins du Minervois au fil du canal du Midi. Pendant deux heures, votre guide conférencier Carlos se fera un plaisir de vous partager passion, savoir et saveurs. Le prix comprend : la visite guidée avec un guide conférencier, une dégustation des vins du Minervois (dans le cadre de la visite). Le prix ne comprend pas : souvenirs, pourboires, transport.

photo VISITE GUIDÉE - LE VIN DES CORBIÈRES, HISTOIRE ET TERROIR

VISITE GUIDÉE - LE VIN DES CORBIÈRES, HISTOIRE ET TERROIR

Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation

Homps 11200

Le 19/10/2025

A l'occasion du week-end de festivités Vignobles en Scène, découvrez le village de Homps et ses secrets ! Depuis la maison des vins du Minervois, partez pour une visite enivrante et enrichissante. Au programme, visite guidée et dégustation des vins du Minervois au fil du canal du Midi. Pendant deux heures, votre guide conférencier Carlos se fera un plaisir de vous partager passion, savoir et saveurs. Le prix comprend : la visite guidée avec un guide conférencier, une dégustation des vins du Minervois (dans le cadre de la visite). Le prix ne comprend pas : souvenirs, pourboires, transport.

photo Vignobles en Scène au Domaine des Petits Quarts

Vignobles en Scène au Domaine des Petits Quarts

Vin - Oenologie

Bellevigne-en-Layon 49380

Le 18/10/2025

Le Fascinant Week-end devient Vignobles en Scène. Il s’agit du rendez-vous annuel de l’œnotourisme organisé dans tous les vignobles français labellisés Vignobles & découvertes. C’est l’occasion de découvrir les territoires viticoles et de vivre des expériences au cœur des vignobles grâce à des animations de qualité organisées par les vignerons et prestataires labellisés. -- Et si vous découvriez le Chenin autrement ? Privé de la vue, laissez vos papilles redécouvrir ce cépage emblématique à travers ses multiples expressions : sec, moelleux, vif ou tendre... chaque gorgée devient un mystère à percer. Tout au long de cette dégustation à l’aveugle, vous serez invités à déchiffrer, comparer, deviner, mais surtout à ressentir toute la palette aromatique du chenin. Vous goûterez 5 expressions du Chenin et de son terroir sans étiquette, ni préjugé… Parce qu’ici il ne s’agit pas seulement de reconnaître un vin, mais de vivre la pluralité du Chenin dans ce qu’elle a de plus vibrant et nuancé. Pour les couples curieux, les amateurs de Chenin passionnés, un groupe d’amis en quête d’une expérience authentique. Tarif : 25€/personne (visite + dégustation à l’aveugle) - uniquement[...]

photo Vignobles en Scène - oeno-rando

Vignobles en Scène - oeno-rando "Le chenin : un trésor insoupçonné" avec Les Vignes selon Val

Vin - Oenologie, Randonnée et balade

Beaulieu-sur-Layon 49750

Du 17/10/2025 au 18/10/2025

A la tombée de la nuit, en couple ou entre amis, suivez-moi pour une oeno-rando confidentielle ; vous explorerez, tous vos sens en éveil, le territoire hors du commun du vignoble du Layon. Enfin, enveloppés des bruits de la nuit, le chenin, dans un verre, vous livrera ses secrets. Tout au long de cette randonnée crépusculaire de 4,5km (3h), vous serpenterez sur les coteaux, entre les parcelles de chenin et la réserve naturelle du pont barré, au contact des roches qui ont façonnées les pentes de ce magnifique vignoble. Au cours des différentes haltes ponctuant le trajet, vous découvrirez comment cette vallée, avec sa géologie et sa biodiversité si particulières ont pu permettre aux vignerons de produire des blancs de chenin si exceptionnels. Enfin, une dégustation sensorielle vous permettra de « ressentir » autrement le terroir en dégustant 4 magnifiques vins de chenin, issus des vignes vous entourant. Venir avec une tenue adaptée à la marche et à la météo et une lampe de poche.

photo Vignobles en Scène s'invite à Bellevigne :  atelier

Vignobles en Scène s'invite à Bellevigne : atelier "Vin et Chocolat Valrhona"

Vie locale

Chambolle-Musigny 21220

Le 19/10/2025

Dans le cadre du week-end "Vignobles en Scène", offrez-vous une pause sensorielle au cœur de la Bourgogne avec notre atelier "Vin et Chocolat Valrhona" alliant vins d'exception et chocolats d'assemblage Valrhona. Cette expérience gustative vous invite à explorer la richesse et la finesse des terroirs bourguignons à travers la dégustation de trois vins soigneusement sélectionnés, chacun sublimé par un chocolat Grand Cru, afin de créer une harmonie parfaite entre arômes et texture. Chaque accord a été pensé pour révéler la complexité des vins de Bourgogne tout en valorisant l’excellence des chocolats Valrhona, référence mondiale en matière de chocolaterie fine. Laissez-vous guider par notre sommelière lors de cette dégustation commentée, qui dévoile les subtilités des cépages, les notes aromatiques des crus, ainsi que les techniques d’assemblage qui font la magie de ces créations chocolatées. Pour les plus jeunes, nous proposons également un verre de vin pétillant sans alcool à base de muscat, afin que toute la famille puisse partager ce moment convivial et gourmand. Que vous soyez passionné de vin, curieux de nouvelles expériences gustatives ou simplement en quête d’un[...]

photo Salon des saveurs

Salon des saveurs

Vie locale

Vitteaux 21350

Le 18/10/2025

Vins de Bourgogne et produits du terroir : dégustations, vente et découverte Droit d'entrée obligatoire (25 € / pers et 40 € / couple) - Réservation avant le 20 sept Viticulteurs et producteurs vous attendent : . Truffes de Bourgogne Jocelyn Ledoux (Sombernon 21) . Les salaisons du Morvan (Missery 21) . L'escargot Gourmand (Dampierre en Montagne 21) . La ferme de l'Oze (Boux Sous salmaise 21) . le p'tit rucher (Vandenesse en Auxois21) . Aux Portes de l'Acacia (Verrey Sous Salmaise 21) . Domaine de la Ruée de la Cale (Thorey Sous Charny 21) . Foie Gras Pascal Laprée (Mont Saint Jean 21) . Huîtres de Normandie (A.E.V Vitteaux 21) . Domaine DUBREUIL-CORDIER (Savigny les Beaune 21) . Domaine VIROT (Saint Martin Sous Montaigu 71) . Domaine Henri MUTIN Crémant ( Massingy 21) . Chevrerie de Molesmes (Molesmes 21) . Boulangerie Alexception (Semur en Auxois 21) . Domaine LEBEAU Simon (Hurigny 71)... Dégustations gratuites, verre INAO, assiette de mise en bouche (omelettes aux truffes, charcuteries, fromages de nos régions) offertes à tous les participants, soft bar... Vente à emporter, restauration sur place Organisé par l'Amicale des élus et anciens élus de l'ex canton de Vitteaux

photo Salon des saveurs

Salon des saveurs

Repas - Dégustation

Vitteaux 21350

Le 18/10/2025

Vins de Bourgogne et produits du terroir : dégustations, vente et découverte Droit d'entrée obligatoire (25 € / pers et 40 € / couple) - Réservation avant le 20 sept Viticulteurs et producteurs vous attendent : . Truffes de Bourgogne Jocelyn Ledoux (Sombernon 21) . Les salaisons du Morvan (Missery 21) . L'escargot Gourmand (Dampierre en Montagne 21) . La ferme de l'Oze (Boux Sous salmaise 21) . le p'tit rucher (Vandenesse en Auxois21) . Aux Portes de l'Acacia (Verrey Sous Salmaise 21) . Domaine de la Ruée de la Cale (Thorey Sous Charny 21) . Foie Gras Pascal Laprée (Mont Saint Jean 21) . Huîtres de Normandie (A.E.V Vitteaux 21) . Domaine DUBREUIL-CORDIER (Savigny les Beaune 21) . Domaine VIROT (Saint Martin Sous Montaigu 71) . Domaine Henri MUTIN Crémant ( Massingy 21) . Chevrerie de Molesmes (Molesmes 21) . Boulangerie Alexception (Semur en Auxois 21) . Domaine LEBEAU Simon (Hurigny 71)... Dégustations gratuites, verre INAO, assiette de mise en bouche (omelettes aux truffes, charcuteries, fromages de nos régions) offertes à tous les participants, soft bar... Vente à emporter, restauration sur place Organisé par l'Amicale des élus et anciens élus de l'ex canton de Vitteaux

photo Vignobles en Scène : Initiation au sabrage et dégustation de la cuvée sabrée

Vignobles en Scène : Initiation au sabrage et dégustation de la cuvée sabrée

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Dizy 51530

Le 18/10/2025

Plongez dans l’univers envoûtant du vin et des légendes champenoises à travers une expérience hors du temps. Aux côtés de notre vigneron passionné, initiez-vous à l’art ancestral du sabrage, ce geste noble qui fait danser les bulles au son du sabre. Puis, laissez-vous guider dans les profondeurs de notre domaine, à 15 mètres sous terre, où reposent en silence les trésors de notre maison. Dans la pénombre fraîche et enveloppante de nos caves, chaque pierre murmure une histoire. Enfin, vivez l’instant magique de la dégustation : celle de la bouteille sabrée, servie directement dans l’un de nos caveaux. Un lieu intime, chargé d’âme, où le temps semble suspendu, et où chaque gorgée révèle l’essence même de notre terroir. Un voyage sensoriel, authentique et inoubliable… Bienvenue dans l’âme de notre domaine.

photo Vignobles en Scène : Devenez oenologue d'un jour

Vignobles en Scène : Devenez oenologue d'un jour

Vin - Oenologie

Pierry 51530

Du 17/10/2025 au 18/10/2025

Découvrez une étape essentielle de la création du champagne : l'assemblage. Accompagné d'un professionnel, vous aurez l'occasion de déguster différents vins clairs provenant de cépages, de terroirs et d'années variées. Vous apprendrez à saisir l'importance de l'assemblage dans la fabrication du champagne, à vous initier à la dégustation technique des vins clairs et à comprendre les équilibres aromatiques et structurels. L'expérience se conclut par la réalisation de votre propre assemblage, un moment à la fois ludique et sensoriel où vous aurez l'opportunité de devenir œnologue d'un jour.